日常生活中，我们挑选抽油烟机除了首先参考油烟机的功能之外，还需要考虑家里整体装修风格是否一致。“家”是一个多么温暖的字眼，让家变得温馨漂亮那是很幸福的啦。装修完之后的家，添的家具应该与整体装修风格一致，不然会显得特别突兀，当然，如果不介意的话完全没问题。
炒菜时油烟不仅会随烟道排出室外，更多的油脂则藏在机器内部，最后归入油盒。而油脂分离度就是衡量机器内部的油脂分离能力的重要指标。分离度越高，堆积在机器内部的油脂就越少。
《吸油烟机》国家标准,抽油烟机的产品工作噪音不能超过70分贝，且排风量为10m3/min~12m3/min的烟机噪声≤72dB(A)；排风量≥12m3/min的烟机噪声≤73dB(A)。噪音最理想的值应该是在53-56db之间，这样的最舒服。
在购买的时候可以问工作人员要一个噪音测试器，如果没有的话可以将抽油烟机开到最大，试试自己能不能受得了噪音。
风压是指烟机的排风量为10m3/min时的静压值。风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强；如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排 烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能将烟气排出。国家该指标≥100pa。
一般这些指标都能够在产品说明书上可以看到。但总的来说油烟机最理想的状态是风量≥15，风压≥260，油脂分离度≥90，噪音值在53-56db之间，常态气味降低度≥95%，且瞬时气味降低度≥75%。
品牌的选择其实并没有这么重要，因为再好的学校也有差班生，再好的品牌也有残次品。产品的迭代更新非常快，这种早期产品通常价格比较低，但是质量也可见一斑。所以只需要先想好功能在选择性能差不多的油烟性价比比较高的品牌。
抽油烟机比较耳熟能详的品牌有：老板、美的、西门子、华帝等，选择性价比高的可以选择老板旗下的另一个品牌：名气厨房电器，这个品牌的产品性价比比较高，走的是耐用、实用线，比较适合普通的小老百姓。
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