很多人都关注到了国务院近期公布的《关于实施健康中国行动的意见》，我觉得这个意见写得特别好，值得每个人都认真学习，一定会获益匪浅。意见开篇明义就强调要预防为主，健康文明生活方式。意见把合理膳食作为行动的第二条，说明了烹调在健康中的重要性。
家电是现代科技的产物，其存在就是要改善生活品质，电冰箱实现了食品的保鲜，让人们远离腐烂食品;空调器让人们远离了酷暑寒冷;油烟机让人们远离了油烟。今天的主角是电蒸箱，一个用现代科技技术实现传统烹调技法“蒸”的新型家电产品。
中国是世界上最早使用蒸汽烹饪的国家，并贯穿了整个中国农耕文明。在浙江萧山通过考古发现了出土于8000年用于“蒸”的器皿。中国各地的蒸菜也是驰名遐迩，蒸法将原料以蒸汽为传热介质加热制熟，不同于其它技法以油，水，火为热传介质，它无油烟、健康不上火。蒸菜原料内外的汁液不像其它加热方式那样大量挥发，鲜味物质能保留在菜肴中营养成份不受，香气不流失。有的资料讲：蒸西兰花维生素C 很少损失，但炒西蓝花维生素C含量大幅度损失。蒸被很多研究健康、营养的人士所推崇，就是因为蒸食在带来美味的同时，能够很好地保存营养，更为健康。
中国蒸文化历史悠久，但是大众对于电蒸箱这个产品认知度并不高。但是使用过电蒸箱的人群对这个产品的推荐率是很高的，推荐原因主要为健康和使烹饪变得简单。
出于引导消费、促进健康的目的，从2017年开始，中国家电协会指导下，协会所属的中国家电网每年发起全行业的蒸箱消费普及活动，让更多用户体验、、认可、享受到新技术新产品带来生活品质的改变，一方面拉近品牌、产品与消费者的距离，另一方面引领行业发展，拉动产业升级。像格兰仕这样的行业领军品牌，各个时期都能主动参与普及活动。
今天格兰仕发起面向全国、联动全渠道启动“蒸健康中国行”和蒸烤箱全民消费普及行动，既体现了一个龙头企业的担当，也展现了一个民族品牌的综合实力。
格兰仕总部位于“世界美食之都”和中国家电之都的顺德，顺德的清蒸鱼驰名全国，格兰仕则是中国家电的一面旗帜。格兰仕一直以“实业报国 品牌强国”为己任，是提倡全新健康生活方式最有力的实力派和行动派。带着创造“不食烟火，只享美味”健康好味生活的理想，20年前通过微波炉普及带给国人一种无明火、无油烟的烹饪方式。
早在2005年，格兰仕就率先研发出了第一代电蒸炉，致力于继承性发扬和创新中国蒸文化，把传统的蒸菜技艺融会贯通，应用到蒸箱、蒸烤箱的开发中去。经过多年的积淀，他们建设了核心配套产业链，全自动蒸箱腔体生产线，蒸烤专业实验室，从规模制造到产品技术、设计工艺、美食菜单等方面，系统布局，有充分的基础和条件去推进蒸烤箱的全民消费。
当年微波炉在中国能得到普及，离不开格兰仕的功劳。格兰仕就创造了文化营销模式，通过各种各样的渠道来教育用户，培育市场，为全民打下了微波炉的认知认同基础。格兰仕有文化营销的基因，目前在整个蒸箱产业上投入近二十年，今天发起蒸烤箱的全民消费普及行动，相信格兰仕已经做好充分准备。
这个行动特别有意义：一是快速响应了国务院公布的《关于实施健康中国行动的意见》，是中国家电有力推进“健康中国行动”的务实之举;二是聚焦企业特长，团结各方力量齐头并进，在带动全民共建共享健康生活方式方面，发挥了很好的示范作用。
健康生活，你我同行。中国家用电器协非常赞赏格兰仕围绕 “国民家电”、“品质家电”、“智慧家电”、“健康家电”追求高质量发展的方向和定位。协会将全力搭建企业与消费者的沟通桥梁，将一直保持对格兰仕“蒸健康中国行”和蒸烤箱全民消费普及行动的关注，并给予必要的支持。痦子的位置与命运